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甘肃快3历史开奖记录:石花酒業新款健康酒即將面世 它有一個霸氣又響亮的名字

發布時間:2019-05-25 13:05:12 來源: 酒業家

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  以超高端產品霸王醉為“尖刀”穩固本地市場、開拓省外市場,為“泛全國化”戰略提速升級,以光瓶酒花間一壺酒為“利刃”決戰酒類細分品類“藍?!?,搶占年輕消費者心智。近年來,石花酒業的每一次“落子”都盡顯不俗的戰略眼光。


  進入2019年,作為“中國白酒第一高度”、“湖北名片”的石花酒業依舊動作不斷。繼3月湖北雙雄醉健康酒有限公司成立,給健康酒市場投下一枚“驚雷”后,近日從石花酒業處獲悉,健康酒公司旗下首款系列產品——雙雄醉將于6月中旬與消費者正式見面。


  石花酒業為何選擇在這一時機進軍全新品類?石花酒業舉公司之力打造的這套產品又能否攪動起細分市場新的風云?帶著上述問題,記者來到了石花酒業位于湖北谷城的生產釀造基地,健康酒項目的兩位關鍵決策人——石花酒業董事長、總經理曹盧波以及湖北雙雄醉健康酒業公司董事長、總經理鄭書軍接受了記者的專訪。


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  大健康產業總量將超20萬億


  健康酒或成未來消費剛需


  《“健康中國2030”規劃綱要》的發布,意味著未來的10年間,我國將邁入推進健康中國建設的重要戰略機遇期,大健康的熱潮下,相關企業將踏浪前行亦或是折戟沉沙,這很大程度上取決于企業管理者的智慧。倘若能借力極具前瞻性的預判,提前完成布局,那么其所在的企業無疑就將在這場“搶位戰”中拿到“直通PASS卡”。


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  在眾多業界人士眼中,石花酒業此次重點發力健康酒領域,其實是80后“少帥”曹盧波一次“蓄謀已久”的投石問路。健康酒公司總經理鄭書軍向我們證實了外界的猜想,“早在2016年,曹總就為石花酒業確立了積極向大健康靠攏的企業發展規劃,在今年的合作伙伴年會上他又進一步明確要把健康酒版塊放在重中之重的位置上,曹總對健康酒業務寄予厚望,認為這一版塊的發展決定著石花酒業未來發展的天花板?!?/p>


  鄭書軍總經理向記者表示石花酒業之所以鐘情“大健康”,發力健康酒,其核心原因在于,大健康概念順應了未來的主流消費趨勢,從宏觀上來看,國家有關權威機構數據顯示,至2030年,我國大健康產業的總量將超過20萬億元,中國配制酒的市場總量將達到2000億元。


  與廣闊的市場容量相對應的則是,現階段我國健康酒在酒類消費中的占比還不到3%的事實。未來,伴隨著我國人口老齡化程度的不斷加深和亞健康人群的逐漸增加,鄭書軍認為健康酒有望成為“剛需”,“目前健康酒行業已經以強勁的發展勢頭總體進入了規模發展期,未來這種20%以上的高增長還將持續?!?/p>


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  從行業微觀處著眼,我們則不難發現,目前在酒水消費中,消費者心理和消費者需求之間存在著某種程度上的錯位。一方面消費者健康意識覺醒,談酒色變,另一方面在多種場合下飲酒又具備著不可替代的社交屬性?!八圩淼某魷紙行趾險庖幻?,我們希望打造出一款為健康著想的產品,同時我們也希望引領一種新的生活方式?!敝J榫縭撬檔?。


  抱團出擊


  蕎香型或成湖北區域酒企破局關鍵


  長期以來楚酒企業在整個酒飲江湖中始終欠缺“存在感”,處境頗為尷尬。曹盧波認為癥結在于湖北酒企在過去的相當長一段時間里沒有產區打造意識,缺乏香型標桿產品。當下隨著勁酒以小品類實現大突圍,楚酒迎來了抱團出擊的最好時機。


  不久前在中國酒業協會湖北峰會上,協會副秘書長何勇就提出,蕎香型作為中南六省典型香型代表,是湖北酒企實現差異化突圍的重要抓手。鄭書軍對此深有同感,“白酒與生俱來的地域標簽,已成為分辨白酒好壞的一個重要因素。經過多年的發展,各個產區已經定型,比如“醬香型”貴州茅臺,濃香型四川五糧液、鳳香型陜西西鳳。我認為未來適應生產力發展的創新型白酒香型——蕎香型,在我國全面深化改革大潮中,特別是在白酒行業內必將產生其深遠的影響。湖北酒企應該充分利用現有的市場和產品優勢,協同打造好蕎香型優質產區?!?/p>


  鄭書軍認為,目前湖北發展蕎香的優勢主要體現在以下三點:第一,目前國內健康酒的“火車頭”勁酒地處湖北,且勁酒掌門人吳少勛具有帶動區域酒企共同發展的胸懷和格局;第二,從全國來看,目前蕎酒還沒有成長為一個龐大的細分品類,但在湖北市場來看,其已經形成了一定的優勢占位;第三,頭部酒企雖然涉足健康酒領域,但大多只是布局,不是發展的重點和核心,這給予了湖北酒企較為廣闊的發展空間。


  “石花進軍健康酒領域,目標是在三年內做到湖北第二,與勁酒一起擴大蕎香型白酒在全國范圍內的影響力。目前我國健康酒市場空間很大但被占的山頭還不多,雙雄醉有信心憑借差異化的定位獲得渠道和消費者的首肯?!輩藶ǖ惱夥硤蕩蚴檔匚聘蔥頌嵴窳聳科?。


  高端、次高端全品類布局成關鍵


  中國副食流通協會秘書長任捷表示,新時期,隨著高端白酒和次高端白酒的市場飛速擴容,到2020年高端白酒仍將保持10%以上的增長速度,次高端白酒擴容速度將達到15%左右。次高端擴容將直接拉升產區龍頭酒企的發展空間;同時消費升級,也將幫助產區龍頭酒企的消費群體不斷擴大,推動企業迎來高速發展。


  鄭書軍坦言,在當前情勢下,不論是對龍頭企業還是一二線酒企而言,都必須有意識的強化在高端及次高端的布局,如果缺乏在特定市場的話語權,企業將在白酒生產從限制性到非限制性的改革中喪失機會。


  石花近年來不斷完善著自己在高端及次高端市場的全品類布局,并取得了豐碩的成果。


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  2018年其高端光瓶酒系列花間一壺酒面世,六個月時間里拿下1500萬銷售額,今年年初其又順勢推出大國工匠系列,布局400元至1000元的次高端價格帶,此次即將推出的健康酒同樣定位清晰,鄭書軍表示,“高端是品質和品位的統一體,既有物質利益,也有精神利益。我們將通過長時間系統的品牌打造,讓消費者覺得雙雄醉蕎酒就是高端蕎酒的代名詞,從而和競爭對手形成明顯的品牌區隔,建立鮮明的品牌形象?!?/p>


  打造高端健康白酒典范,給消費者提供更好喝、更健康的白酒,石花雙雄醉的品牌訴求正中市場需求點的“靶心”,其最終的市場表現能否“一鳴驚人”讓我們共同靜待C端的數據反饋。


  來源:酒業家


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